أرشيف
وزارة الصحة تُصدر نصائح وتوصيات طبية لعيد الفطر
في وداع شهر رمضان الكريم، واستقبال عيد الفطر، نودع عادات غذائية رمضانية، ونتهيأ لعادات غذائية خاصة، بعيد الفطر مثل تناول الكعك والفسيخ، الذي يعتبر أحد مظاهر هذا العيد.
ويبدأ الناس بتبادل الزيارات للتهنئة، ويتخلل ذلك تقديم أنواع مختلفة من الحلويات، ثم تكثر العزائم المليئة بمختلف الأطعمة التي أغلبها ما يكون عالية في محتواها من الدهون والسكريات، وبالتالي تكون فيها سعرات حرارية عالية.
بدل الولائم الضخمة، ففي هذه المرحلة الانتقالية، يكون جهازك الهضمي أقل تحملاً لكميات الطعام الكبيرة التي تؤكل دفعة واحدة، وأقدر على معالجة الوجبات الصغيرة، ولعل أهم وجبة من هذه الوجبات هي الفطور الصباحي، لأنه يعينك على عدم الإفراط في الطعام بقية اليوم.
تجنب الدهون ما أمكنك
اختر الدجاج بدل لحم البقر، وانزع الشحوم عن قطع اللحم التي تتناولها، ويفضل المشوي بدل المقلي من الطعام، والزيوت النباتية بدلاً من الحيوانية.
أكثر من شرب الماء
لا تُفرط في تناول الحلويات صباح يوم العيد
إنّ أكثر الحلويات تميزاً لعيد الفطر هي الكعك والمعمول والشوكولاتة وجميعها أطعمة عالية جداً في محتواها من الدهون والسكريات، وقد يؤدي الإفراط في تناول هذه الحلويات إلى إرباك في الجهاز الهضمي، وحدوث إسهال، وتلبكات معوية.
ينصح دائماً بالاعتدال في تناول الحلوى والشوكولا وكعك العيد لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون والسكريات والسعرات الحرارية التي قد يؤدي الإفراط في تناولها إلى اضطرابات هضمية وزيادة في الوزن.
أكثر من الخضار والفواكه
وذلك لسهولة هضمها، ولشغلها حيزاً هاماً من المعدة يدرأ عنك الإحساس بالجوع، ولاحتوائها أكثر ما يلزمك من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، وحاول أن تجعل الخضار والفواكه تعادل نصف ما تأكل من طعام.
خفف من تناولك للملح
وعوض عنه بالبهارات (مثل إكليل الجبل والزعتر) التي ثبت غناها بمضادات الأكسدة، وبعصير الليمون.
